本文目录一览： 1、美食的做法 美食的做法 斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉，皮面先用粗纸揩拭，再用温水清洗，温水中可加少量碱面，洗后再用清水冲洗。用料：青辣椒200克、宣威火腿100克、姜米各适量。制法：将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用。锅内倒入适量的油，油热时下姜米、火腿片、倒入辣椒片，翻炒两分钟左右出锅装盘。番茄炒蛋的家常做法如下：材料准备 主要材料：新鲜番茄适量（根据个人喜好决定数量，建议2-3个中等大小），鸡蛋3-...